Personajes en Como agua para chocolate

Tita de la Garza

El lugar equivocado en el momento equivocadoNo es una protagonista común y silvestre: Tita nació en forma prematura sobre una mesa de la cocina. Su conocimiento se basa en dicha cocina y, si bien...

Mamá Elena

"No wire hangers" (no uses perchas de alambre)¿Alguna vez viste la película Mommy Dearest? Si nunca la has visto, piensa en la madre más violenta, aterradora e injusta que te puedas imaginar. Mu...

Rosaura de la Garza

Rosaura, Rosaura, Rosaura. ¿Qué es, con exactitud, lo que debemos sentir por esta mujer? ¿Compasión? ¿Repulsión? ¿Vergüenza? ¿Ira? ¿Injusticia? Sea lo que sea que tú o todos nosotros sin...

Gertrudis de la Garza

¿Rebelde sin causa? ¿Problemas de la hija del medio? Sea lo que sea que tiene, lo tiene bien grave. Desde nuestro punto de vista, Gertrudis es uno de los personajes más valientes y es esencial p...

Pedro Muzquiz

¿Qué se puede decir de este hombre? El verdadero amor de Tita, el infiel marido de Rosaura, padre de Roberto y Esperanza, y esto es solo la punta del témpano. Es difícil, al menos para nosotros...

Nacha

Si bien ella no está presente durante una gran parte del relato, Nacha es el impulso de la fuerte personalidad de Tita. Ella es una figura materna, amiga del alma, jueza de Top Chef, un ángel gua...

Chencha

Hay que tener mucho cuidado con lo que se dice alrededor de Chencha; si bien ella es buena y todo, tiene la boca muy grande.¡Su 'amá habla d'estar preparada para el matrimoño, como si juera un p...

Dr. John Brown

El gringo solitario de la novela; sin duda, él es un ejemplo de que "los buenos siempre terminan últimos". Se enamora y le propone matrimonio a Tita y le dice:No te quiero presionar, solo quiero...

Don Pascual

El padre de Pedro no comprende por qué Pedro acepta casarse con Rosaura. Él cree que el verdadero amor y el hecho de que Pedro le hizo una promesa a Tita van en contra del casamiento con la otra...

Paquita Lobo

Creemos que no es coincidencia alguna de que el apellido de Paquita en inglés es "wolf". Por alguna razón ella siempre está a la búsqueda de una oportunidad de atrapar a Tita en algún desliz o...

Juan Alejandrez

Capitán de los insurgentes en México, el Don Juan de la zona y cautivador de la virginidad y el corazón de Gertrudis. Si bien es un hombre bien masculino, es lo suficientemente inteligente para...

Roberto

El primo génito de Pedro y Rosaura, pobre chico no tiene una vida muy larga. Se muere por haber comido algo malo en San Antonio, Texas. Esperamos que no haya sido un taco de desayuno...

Alex

El hijo del Dr. Brown que se casa con Esperanza y es el padre de la narradora.

José Trevino

El verdadero amor de Mamá E. Él es el producto de un amor ilícito entre José Trevino padre y una "negra bellísima"; lo matan misteriosamente la noche en la que supuestamente se iba a dar a la...

Juan de la Garza

El padre de Tita y esposo de Mamá E con el que la obligaron a casarse en lugar de con José. Cuando se entera de que Gertrudis no es realmente su hija, le da un paro cardíaco y se muere.

Esperanza

Nieta de Tita, segunda hija de Rosaura y Pedro, nacida 3 meses prematura al igual que Tita. Ella es la madre de la narradora de la novela y rompe con la tradición de no casarse al casarse con Alex.

Luz del Amanecer

Curandera, india kikapú y otro ejemplo de las dificultades que se les presentan a las mujeres indígenas. Ella pasó a formar parte de la familia después de que el abuelo del Dr. Brown la captara...

El abuelo de John

El abuelo de John captura a Luz del Amanecer y se la lleva a Texas para que sea su esposa. Tan poco romántico como te lo puedas imaginar.

Peter Brown y Mary Brown

Los bisabuelos de John.

Jesús Martínez

El primer amor de Chencha. No le interesa que Chencha ya no sea virgen y se casa con ella al visitar la aldea durante un descanso.

Sargento Trevino

Pertenece a la tropa de Gertrudis, está enamorado de ella pero la pierde a manos de Juan. Su hermana y madre fueron violadas por un hombre que tenía una mancha de nacimiento en forma de tela de a...

Tía Mary

La tía Mary viene de Pennsylvania para asistir a la boda de John y Tita. A ella le encantan los frijoles de Tita.

Jovita

La maestra de Tita cuando era pequeña, quien, según se dice, quedó viuda a los 18 años con un bebé. A la larga, terminó barriendo las calles de todo el pueblo.

Lupita

La nodriza contratada para alimentar a Roberto cuando Rosaura no podía producir leche. Desafortunadamente, al poco tiempo muere en el pueblo como resultado de una bala perdida.

Padre Ignacio

Este tipo aparece en todas la ceremonias importantes de los De la Garza y siempre está de acuerdo con todo lo que dice Mamá Elena.

Nicholas, Rosaurio, Guadalupe, Felipe

Todos trabajan en la hacienda.

Katy

Ella es la norteamericana de setenta años que cocina para el doctor y se ocupa de su hijo, Alex.